SUSHITEST NEWSLETTER 10/2006 ================================================================ Willkommen zum Sushitest-Newsletter 10/2006, der die Neuigkeiten aus dem Oktober 2006 zusammenfasst. Wenn Sie eigene Erfahrungen mitteilen oder einfach online in den Restaurant-Daten stöbern möchten, hier sind die Links: http://www.infojapan.de/kultur/kuli-r.htm (Startseite) http://www.infojapan.de/kultur/kuli-r-an.htm (Anmeldung) http://www.infojapan.de/kultur/kuli-r-bem.htm (Bemerkung) Abbestellen können Sie den Newsletter mit einer Mail an "abbestellen@infojapan.de" oder auf der Webseite http://www.infojapan.de/kultur/kuli-r-news.htm Viel Spaß bei den Neuigkeiten! Michael Otto Inhalt ================================================================ (1) Neue Sushi-Restaurants +++ Berlin: Tampopo, Fuggerstr. 37 +++ Lippstadt: Kenroku, Nikolaus-Otto-Str. 3 +++ Nürnberg: Sushi 2 Go, Nimrodstr.9 +++ Stuttgart: Sakura, Kleine Königstrasse 11 (2) Neue Bemerkungen +++ Darmstadt: Oseki - 2006-10-09 +++ Dresden: Cuchi Lounge - 2006-10-22 +++ Erlangen: Sushi Bar Gingko - 2006-10-09 +++ Fürth: Sushi Bar - 2006-10-21 +++ Hannover: Kabuki Soul - 2006-10-31 +++ Hannover: Sushi-Do - 2006-10-03 +++ Karlsruhe: Sushi Circle - 2006-10-15 +++ Köln: Sumo - 2006-10-17 +++ Mainz: Mosch Mosch - 2006-10-18 +++ Mainz: Niko Niko Tei - 2006-10-18 +++ München: Kitcho - 2006-10-12 +++ Nürnberg: Kyoto Running Sushi - 2006-10-20 +++ Nürnberg: Osaka - 2006-10-03 +++ Wiesbaden: Sakura Sushi - 2006-10-08 +++ Wiesbaden: Sushi One - 2006-10-10 +++ Wiesbaden: Sushi World - 2006-10-08 (3) Geschlossene Sushi-Restaurants +++ München: Sushi Nagoya, Fürstenriederstr. 272a (4) Statistik +++ Aus 79 Städten sind momentan 425 Restaurants eingetragen. (1) Neue Sushi-Restaurants ================================================================ +++ Berlin: Tampopo Fuggerstr. 37 10777 Berlin Tel: 030-21969653 Geöffnet: Di-So 11-23 und 15-23 Uhr Ruhetag: Mo Wertung: 90% (Stimmen: 2) Aufnahme: 2006-10-23 von Frank Bopp Das Tampopo bietet ziemlich gutes japanisches Essen zu einem sehr guten Preis. Es ist bestimmt kein Spitzenrestaurant, eher etwas für diejenigen, die Japan möglichst oft genießen wollen. Koch, Bedienung und Speisen sind authentisch. Jeden Monat gibt es zwei spezielle Angebote (z.Z. Tonkatsu und Gyu Don). Ich gönne mir nach dem normalen Essen meist noch ein paar Stücke Sushi, die auch nicht von schlechten Eltern sind. Allemal besser als bei den vielen selbsternannten Sushikünstlern aus Thailand, Korea und Vietnam. Zudem fühlt sich dort einfach wohl. Meinem Bekannten hat die Bedienung sogar Marlboros aus einem entfernten Automaten besorgt (außerhalb des Restaurants!). Absolut geeignet, um sich regelmäßig mit japanischer Küche versorgen zu lassen. Frank +++ Lippstadt: Kenroku Nikolaus-Otto-Str. 3 59557 Lippstadt Tel: 02941-59878 Fax: 02941-59100 Geöffnet: Mi-So 18-24 Uhr Ruhetag: Di Wertung: 100% (Stimmen: 1) Aufnahme: 2006-10-01 von Uwe Finnern Das Restaurant hat nicht nur eine ausgezeichnete japanische Küche sondern auch authentische Atmosphäre. +++ Nürnberg: Sushi 2 Go Nimrodstr.9 90443 Nürnberg Tel: 0911-9400955 Fax: 0911-9401406 Geöffnet: Mo-Fr 10:30-22:30 Uhr, Sa 14:30-22 Uhr, So 11:30-22 Uhr Wertung: 100% (Stimmen: 1) Aufnahme: 2006-10-27 von thu ha Es gibt täglich ab 17.00 Uhr bis 21 Uhr SUSHI ALL YOU CAN EAT!!!!!!!! für nur 10.90 EUR pro Erwachsene und unter 12 Jahre 5, 90 EUR. Ist doch super und günstig oder???? Müsst ihr auch mal probieren! Eine Erweiterung des SUSHI 2 GO jetzt auch in Fürther Stadtcentrum, Kohlenmarkt 1. +++ Stuttgart: Sakura Kleine Königstrasse 11 70178 Stuttgart Tel: 0711- 2991592 Geöffnet: Mo-Fr 11:30-15, 17:30-23 Uhr, Sa 11:30-23 Uhr, So 17-23 Uhr Wertung: noch keine Aufnahme: 2006-10-12 von Jasmin Noch nicht getestet, sondern hier im Blog unter den Kommentaren gefunden: http://www.theofel.de/plog-archives/2005/07/sushi_in_stuttg.htm (2) Neue Bemerkungen ================================================================ +++ Darmstadt: Oseki - Wertung: 76% (Stimmen: 3) Bemerkung: 2006-10-09 von Gary Ganz nette Alternative zum doch etwas teuren ASIA. Die Aufmachung ist recht einfach, aber das ist nicht so schlimm, da das Sushi lecker ist. Die Auswahl und das Arrangement ist zwar nicht so groß und schön wie im Asia, aber auf jeden Fall gut. Und der Preis (mittags 8, 90 EUR) ist auf jeden Fall prima. Ich finde, dass das Angebot (was die Vielfalt betrifft) abends nicht merklich besser ist als mittags. Zum chinesischen Essen kann ich nichts sagen, da ich nur wegen Sushi regelmäßig hingehe. +++ Dresden: Cuchi Lounge - Wertung: 56% (Stimmen: 3) Bemerkung: 2006-10-22 von Markus & Willi - an der Atmosphäre fehlte mir die passende Musik- die Einrichtung ist ok- das Sushi ist durchschnittlich (Reis war etwas klebrig) - auf eine Nachbestellung bekam ich nach 5 Minuten eine Absage, weil gerade neue Kundschaft gekommen war!!!! - weniger empfehlenswert!! +++ Erlangen: Sushi Bar Gingko - Wertung: 40% (Stimmen: 1) Bemerkung: 2006-10-09 von Rani Leisner Das Gingko war mal eine erstklassige Sushi-Bar, von der auch japanische Besucher sehr angetan waren. Aber in den letzten Monaten hat die Qualität stark nachgelassen: mäßiger Reis in winzigen Bällchen, zäher Fisch, einfallslosere Zusammenstellung der Platten (z.B. dreimal Lachs-Sushi). Man kann nur hoffen, dass bald das frühere Niveau wieder erreicht wird. +++ Fürth: Sushi Bar - Wertung: 100% (Stimmen: 4) Bemerkung: 2006-10-21 von Gesell Wir waren Stammkunden in einem sehr bekannten Sushi Restaurant in Fürth und sind über einen Zeitungsartikel auf die Sushibar aufmerksam geworden. Heute wollten wir die Sushibar ausprobieren. Skeptisch studierten wir die Speisekarte. 6 verschiedene Spezial Rollen haben wir gewählt. Wir sind begeistert. Absolut Spitze. Wir waren wirklich verwöhnt. Tolle Qualität, Frische die man schmeckt, interessante und verschiedene Kompositionen die wirlich überzeugen. Einfach genial. Die Sushibar Fürth hat 2 neue Fans. Bis bald - wir werden wiederkommen. Ein absoluter Geheimtipp. +++ Hannover: Kabuki Soul - Wertung: 32% (Stimmen: 9) Bemerkung: 2006-10-31 von Lisa Ich kann auch nicht verstehen, warum diese Sushi-Bar so negativ bewertet wird. Ich war bisher mit meiner Freundin mehrmals da und wir hatten noch nie Probleme und wurden immer total satt. Saßen bisher immer an der Bar und haben die Teller der Schiffchen genommen. Immer Top! Und wir konnten besser einen Überblick über unser Geld behalten, da ja die verschiedenen Farben der Teller verschiedene Preise haben, angefangen von 1 EUR bis hin zu 4, 50 EUR wenn ich mich nicht irre. Und heute werden wir nochmals dieses Sushi-Bar besuchen. Ich freue mich schon drauf. +++ Hannover: Sushi-Do - Wertung: 100% (Stimmen: 1) Bemerkung: 2006-10-03 von Torsten Das Sushi Do macht wirklich leckeres Sushi. So gut hat es bisher noch nicht geschmeckt! Ein Tipp für die die nach Hannover kommen. +++ Karlsruhe: Sushi Circle - Wertung: 87% (Stimmen: 4) Bemerkung: 2006-10-15 von Mirko Nur zu empfehlen! Alles sehr frisch und super Qualität! Liebevoll zubereitet und ganiert. Steht ein Gericht nicht auf dem Laufband wird es sofort zubereitet. Ich komme gern wieder. +++ Köln: Sumo - Wertung: 86% (Stimmen: 6) Bemerkung: 2006-10-17 von N.L. Mir wurde das Sumo wärmstens empfohlen und vielleicht waren meine Erwartungen deshalb relativ hoch, aber ich bin irgendwie enttäuscht. Gemütlicher kleiner Laden, so viel steht fest. Preise etwas hoch, aber der Qualität des Sushi durchaus angemessen. Der Service war freundlich, aber verwirrt: falsche Bestellung gebracht, falsche Bestellung berechnet etc etc. Am meisten hat mich gestört, dass man in dem relativ kleinen Restaurant rauchen darf, was einige Gäste auch ausgiebig taten. Direkt neben dem Koch, der gerade Essen zubereitet...! Fazit: Lieber zum Mitnehmen bestellen! +++ Mainz: Mosch Mosch - Wertung: 65% (Stimmen: 2) Bemerkung: 2006-10-18 von Marcella Wisser Am Anfang war ich sehr begeistert, als ich Mosh Mosh gesehen habe. Die Einrichtungen sind sehr modern, japanish, schön und gemütlich. Und was immer gut ist die Trennung zwischen Raucher und Non-Raucher. Das hat mich sehr gefreuet. Mein Mann und ich haben dort Gyoza, Wan Tan Suppe und Nudeln bestellt. Der Geschmack von allen war leider nur mittelmaßig. Nudeln sahen mehr wie Spaghetti aus und nicht wie Ramen oder Soba. Gyoza hat süsslich geschmeckt und die Wantan Suppe war nicht so gut. Die Bedinung war trotzdem sehr freundlich und das Essen kam eigentlich ziemlich schnell raus. +++ Mainz: Niko Niko Tei - Wertung: 80% (Stimmen: 1) Bemerkung: 2006-10-18 von Marcella Wisser Ich habe schon öfter in Niko Niko Tei gespeist. Das Restaurant selbst ist klein aber sehr gemütlich. Das Essen war immer frisch vorbereitet aber leider hat die Karte keine so große Auswahl. Die Bedinung ist immer freundlich und der Preis gehört zu dem authentischen Geschmack. Sehr empfehlenswert +++ München: Kitcho - Wertung: 95% (Stimmen: 2) Bemerkung: 2006-10-12 von Andreas Das Kitcho hat anscheinend zugemacht, da es weder im Telefonbuch noch in den Gelben Seiten mehr aufgelistet ist. Schade +++ Nürnberg: Kyoto Running Sushi - Wertung: 86% (Stimmen: 12) Bemerkung: 2006-10-20 von Jörg Preis-Leistung einfach Top! Bin mittlerweile Stammgast und gehe mit jedem Besuch von mir (kommen z.B. aus München, Köln, Hamburg, Stuttgart) zum All-you-can-eat. Alle waren bisher begeistert und meinten es gibt zwar bei Ihnen zu Hause auch solche Angebote, aber nicht so abwechslungsreich, schmackhaft und zu solch einem Preis. Als kleinen Tip: Abends kostet es zwar etwas mehr, dafür sind aber auch mehr und hochwertige Sushi's vorhanden. +++ Nürnberg: Osaka - Wertung: 88% (Stimmen: 17) Bemerkung: 2006-10-03 von Helmut die Qualität der Speisen war durchaus sehr gut. Was mich wundert, ist die Bezeichnung "running sushi". Kaum einmal, dass sich Nigiri Sushi auf das Band verirrte. Tische in der "zweiten Bandhälfte" hatten keine Chance welche zu ergattern. Das gilt auch für Sashimi. Auswahl etwas beschränkt. +++ Wiesbaden: Sakura Sushi - Wertung: 88% (Stimmen: 8) Bemerkung: 2006-10-08 von Kim Das Sakura hat eine schöne moderne Innenenrichtung und man kann dort mit EC Karte zahlen. Dieser Sushi Shop hat auch eine Homepage, auf der man sich das Sushi nach Hause liefern lassen kann. An sich schmeckt es dort sehr gut, aber die Preise sind sehr teuer. All you can eat gibt es jeden Donnerstag ab 18 Uhr.Das schöne am Sakura sind die kleinen Schiffchen, die im Kreis laufen. Eine schöne ausgefallene Idee. Die Bedienung ist sehr nett und zuvorkommend. Das Band (bzw. die Schiffchen) sind immer gut gefüllt und die Auswahl lässt nichts zu wünschen übrig. Sollte man einen Wunsch haben, wird der sofort berücksichtigt. +++ Wiesbaden: Sushi One - Wertung: 70% (Stimmen: 1) Bemerkung: 2006-10-10 von Katja Ich bin regelmäßig im Sushi One und bestelle mir immer eine vegetarische Box. Ich habe schon mit anderen Läden verglichen und für den Preis von 7, 50 Euro bekomme ich da die größte Auswahl (7 verschiedene Sorten je 2x). Für vegetarische Sushi-Fans finde ich das Sushi One deshalb unschlagbar. Wenn einem die Box nicht reicht, kann man sich noch leckere Sesambällchen oder Kokosnussbällchen gönnen. Habe mir auch schon mehrmals mit Kollegen zusammen ins Büro liefern lassen und die waren auch mit den Fisch-Sushis zufrieden. Das Restaurant ist zwar klein aber schön eingerichtet und das Personal war immer freundlich. +++ Wiesbaden: Sushi World - Wertung: 63% (Stimmen: 6) Bemerkung: 2006-10-08 von Kim Auffallend schlecht im Sushi World ist die unfreundliche Bedienung. Man darf sich nur immer 6 Nigiri oder Maki nehmen, sonst wird man gleich drauf angesprochen oder böse angeschaut. Wenn man dann wegen der Unfreundlichkeit kein Trinkgeld gibt, wird man auch ausgesprochen finster angesehen. Das hat mir schon sehr den Appetit verdorben. Dann sind die Nigiris sehr klein und oft noch vom Vortag eingefroren. All you can eat gibts Montags bis Freitags für Vormittags 9.80 EUR und Nachmittags für 15.90 EUR. Es wird auch ein chinesisches Buffet angeboten, wobei ich bemerken muss, dass die Peking Suppe kaum essbar ist. Der Rest des chin. Buffets ist sehr fettig. (3) Geschlossene Sushi-Restaurants ================================================================ +++ München: Sushi Nagoya Fürstenriederstr. 272a 81377 München Bemerkung: 2006-10-05 von Stephanie Sushi Nagoya ist Tot! Er existiert nicht mehr! Grüße, Stehani (4) Statistik ================================================================ +++ Aus 79 Städten sind momentan 425 Restaurants eingetragen. Die folgenden Städte sind momentan in der Datenbank enthalten. Die Zahl in Klammern zeigt die Anzahl der Restaurants in der jeweiligen Stadt: Aachen (4), Augsburg (6), Bamberg (1), Berlin (62), Bielefeld (1), Bochum (2), Bonn (5), Braunschweig (2), Bremen (5), Buckenhof (1), Chemnitz (2), Darmstadt (3), Deggendorf (1), Dortmund (4), Dresden (6), Düsseldorf (30), Erfurt (1), Erlangen (3), Essen (4), Frankfurt am Main (33), Freiburg (3), Freising (1), Friedrichshafen (1), Fürth (4), Groß Gerau (1), Göttingen (2), Halle (2), Hamburg (39), Hannover (11), Heidelberg (3), Ingolstadt (1), Kaiserslautern (1), Karlsfeld (1), Karlsruhe (4), Kassel (1), Koblenz (3), Krefeld (2), Köln (29), Landshut (2), Leipzig (8), Leverkusen (1), Lindau (1), Lippstadt (1), Ludwigshafen (1), Lübeck (1), Lörrach (1), Magdeburg (2), Mainz (4), Mannheim (5), München (45), Münster (2), Mönchengladbach (2), Neu-Isenburg (1), Neumarkt (1), Nürnberg (16), Oberhof (1), Oldenburg (2), Osnabrück (4), Ottobrunn (2), Paderborn (3), Passau (1), Potsdam (2), Ravensburg (1), Regensburg (3), Rosenheim (1), Rostock (1), Saarbrücken (2), Schwabach (1), Schweinfurt (1), Schwerin (1), Stuttgart (4), Trier (1), Weimar (1), Wiesbaden (8), Wismar (1), Wolfsburg (1), Wuppertal (1), Würzburg (2), Überlingen (1) Impressum ================================================================ Sushitest-Newsletter, ein kostenloser Service von www.sushitest.de Redaktion: Michael Otto (ViSdP) e-Mail: restaurants@infojapan.de Internet: http://www.infojapan.de/kultur/kuli-r.htm Copyright: (c) 2006 Michael Otto Partnerseiten: Japanlink - Ausführliche Berichte über Japanische Kultur http://www.japanlink.de Japansuche - Der kommentierte Linkkatalog für Japanseiten im Web http://www.japansuche.de Japanlink/Infojapan Forum - Für alle Fragen rund um Japan http://forum.japanlink.de Apix - Ansprechpartner für professionelle Websites http://www.apix.de